30/10/2008

Pithiviers d'anniversaire

De mère en filles, le pithiviers glacé au citron.

Celui ci , pour les bougies de mon homme.

Il vous faut;

-250gr de sucre blanc fin

-250gr de poudre d'amandes

-125gr de beurre doux

-2 c à café de rhum

-2c à café de vanille liquide

-5 oeufs

Pour le glaçage:

-1 citron

-200 gr de sucre glace


Battez le sucre avec les oeufs entiers pour obtenir un mélange mousseux.

Ajoutez les amandes, la vanille, le rhum et le beurre mou.

Versez la patte dans un moule à manqué bien beurré et fariné.

Cuisez le environ 50 minutes au four à 150°C.

Préparez le glaçage en battant le sucre avec le jus du citron.

Démoulez le gâteau et étalez le glaçage à la spatule.

14 commentaires:

  1. joyeux anniversaire à l'amoureux!!
    Amour et bonheur

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  2. Rapport au gateau : ça a l'air cool ms ss le glaçage t'économise 200 g de sucre la belle y doit avoir une autre solution (même si pour le moment t'es pas concernée par les pbs de poids, vilaine !)

    rapport à mr toine : je vous souhaite un bon anniversaire ...à la condition expresse que vous soyez zassez zentil pour garder votre descendance pour que mon amie et moi on puisse se revoir ?

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  3. Joyeux anniversaire, et puis merci pour la recette. Je vais essayer.

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  4. Hummm ça a l'air délicieux ! Je rafole des glaçage au citron ! Joyeux anniversaire à ton cher et tendre !

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  5. oh la la la il est bien appétissant ce gateau !

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  6. ça a l'air trop bon ! Joyeux anniv à ton hom !

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  7. ollaaala j'ai noté la recette, merci il me fallait une idée pour un diner ;-))

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  8. Je l'ai fait. Un vrai régal. Juste un problème au niveau du nappage : assez liquide.

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  9. Bon anniversaire monsieur...c'était deux jours avant alors et 3 ans d'écart....

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  10. JOYEUX ANNIVERSAIRE M VALANTOINE !!!
    Ici on aime aussi ... mais je ne connaissais pas ce glacage !!! a essayer !!!

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  11. eh oh !!!

    c'est le glaçage qui t'as collé les doigts ??????

    t'as rien écrit depuis 2 jours !!
    tout va bien ? t'as plus rien à dire, c'est quoi ce bazar ? (t'es occupée ? t'es chez le coiffeur !!)

    pas de bisous tant que j'ai pas de nouvelles

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  12. il fallait que je te redise merciiiiiiiiiiiiii pour ta recette j'ai eu un de ces succès,épatant et c'est un régal merci merci merci !!

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  13. Happy 37 M. valantoine, qui a le même âge que moi!!
    J'adore ce gâteau moi aussi!

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Je sais que ce n'est pas si simple d'ajouter un commentaire sur blogger.
Je n'arrive parfois pas à vous identifier, et donc...à vous répondre!
Pour celles qui ont un blog, il faut cliquer sur "nom,url" et rentrer son pseudo et son adresse de blog (ou de site).
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Plus d'excuse!
…La recrudescence des spam m'oblige à vous imposer l'épreuve supplémentaire de la "vérification des mots". J'en suis navrée.

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