28/06/2010

Heps....Psssst!

.....C'est pas fini!
Vous pensiez, blogueurs-gueuzes incrédules que j'allais vous planter sur le bord du chemin comme ça!?
Je me retranche le temps de ma transhumance, mais pas avant de vous avoir fait gagner l'indispensable petit accessoire de l'été!
Itsy Bistsy petit bikini en liberty!
Il est pour vous!
Simple!
Un petit commentaire d'au revoir ici.
A la fin de la semaine, je procède à un tirage au sort.
Ce maillot tout frais est en liberty entièrement doublé.
Modèle Valantoine avec accessoires "La Droguerie".
Taille 36-38 pour la culotte modulable avec les noeuds.
Bonnet B-C.
Paréo "Les paresseuses" pour Monoprix (12€ avant soldes!)
Rien ne vous empêche de postuler pour faire un cadeau.
Donnez moi vos motivations.
Je trancherai! A vos claviers!

20/06/2010

Itsi Mitsi petites Happy*

Encore!
Je vais vous lasser....
Je peux aussi vous faire une nature morte recherchée d'empilement savant d'objets, livres, jouets, fringues et chaussures en attente de mise en boite.
Je peux aussi vous faire une liste non exhaustive de petits bonheurs, embrouilles et autres joies non dissimulées qu'offre un déménagement.
-Mon sixième en treize ans-
Le tri vertical devient automatisme et l'armoire Bloknik ne survivra pas à l'atterrissage bitumeux du monte meuble.
Comme une délicate dédicace, Gégé déménageur aura signé de sa patte crasseuse l'accoudoir gauche de mon canapé paille (le droit fut marqué à la sueur grise dès la seconde transhumance).
Le lave linge aura perdu sa boite à savon dans la bataille, le micro-onde , aux douze coups de minuit aura égaré son plateau de verre.
Le lustre y laissera quelques pampilles et le lit superposé démonté se retrouvera entassé façon planches de chantier contre le mur du fond pour cause mystérieuse disparition de vis, boulons ET (indispensable) clé Suédoise.
Le sèche-linge King size, faute de place dans la salle de bain de 8m2 ira ronronner à la cave, la BD fétiche de l'homme aura été écornée côté reliure et ça fichera la pagaille dans la jolie symétrie de la bibliothèque masculine.
L'aspirateur gavé rendra l'âme dans un dernier râle poussiéreux.
Il pleuvra sur les baies vitrées que je me tue à rendre cristallines état des lieux moins cinq minutes.
Je peux aussi vous donner moult secrets de parfaite locataire sortante.
Comment on bouche les trous des crochets X à la pâte dentifrice. (oubliez le Colg*ate bicolore dans ce cas précis d'utilisation frauduleuse.)
Comment je maîtrise le Blanco sur joints de salle de bain.
Je vous soutiendrais qu'il faut impérativement faire une réserve de PQ (blanc, c'est plus unisexe) dans la boite à gant ainsi que des ampoules, voir des dominaux en cas d'ex locataires radins.
N'oubliez pas de me rappeler de prendre en rafale mes zouaves enragés sautant à pieds joints et en rythme dodécaphonique (plus sympa pour s'annoncer aux voisins du dessous) sur le métrage de papier bulle et, tant que j'y pense, je vais illico rentrer dans mon Palm (ouais, je fonctionne au Palm, c'est parce que mon Tatoo m'a lâché il y a peu) le bip m'avertissant le jour D que le décapsuleur doit IMPERATIVEMENT rester à dispo. Sans ça, Gégé déménageur en chef, va encore se péter l'amalgame de l'incisive sur sa onzième Kro de la matinée.
Sur ce, m'sieur Dâme. Bien l'bonsoir et à c'tantôt!
.....*Robes Happy Valantoine en Mitsi de chez Stragier.

10/06/2010

Short Show

Avant de commencer les cartons, et pour ne pas se dérober au "J'ai rien à me mettre" du mois, exercice de style avec le short show.
Un ultra basique d'après un patron Burda juillet 2009 en tissu beau et bon marché "tombé de camion" à 1€/m Bordeaux St Michel et liberty of course.
J'assaisonne ce short d'une blousette verte en soie toute légère à prix micro trouvée chez Mistigriff et du craquage de compensées Minelli .
...La tenue de cet été sera plus soft. Encartonnage oblige, je m'abonne au Marcel pour planter mon nouveau QG au fin fond du XIIIeme finalement....Après avoir visité Fontainebleau, Etampes, espéré puis déchanté sur le XVeme, je camperai dans un splendide immeuble seventy's....MAIS....Parisieeeeeen!
A la revoyure, si j'ai le temps.
A très vite, certainement!

04/06/2010

Le goût savoureux des souvenirs...

10 quintaux de Calories la part. C'est le prix du souvenir....
des étés Hendayais.
La flottille de cousins lâchés dans l'immense Mendi face à la longue plage de sable fin.
La route de la corniche, debout sur les pédales des vélos rouillés. Passer par Socoa, Ciboure, Saint -Jean-de-Luz, Guéthary puis Biarritz. Juste pour minauder devant les surfeurs bronzés.
Les Fandangos, la Mascarade, le joueur de Txistu du dimanche.
La Daurade à la Plancha, les Chipirons et le verre de Patxaran en douce dans l'arrière cuisine quand parents oncles et tantes cuvent le leur sur les transats.
Les permissions de minuit, arrachées de haute lutte.
Le petit bar de la plage. Premiers flirt, premières clopes, premiers râteaux.
Le répertoire des Beatles gratté sous les étoiles avec Thomas, chanteur des "Luke".
La Pitchouli, le rendez vous de tous les Basques du Pays. Sangria au litre. Taches de rouge sur tee-shirt blanc.
Le "Jennifer", la discothèque qui va bien.
Ma planche à voile....Explosée un jour d'Ambata sur les deux jumeaux au large de la baie...Et la claque magistrale de mon père qui m'a vu revenir du large encadrée par les gardes-côte.
...Les rando, enfin, dans le vert mousse de l'arrière pays. Et les petites brebis Manech avec leurs toisons qui feraient rêver les tricoteuses.
....
et plus encore quand j'enfourne Le gâteau Basque.
Pour 6 personnes. A préparer le matin pour le soir.
Pour la pâte:
320 gr de farine. 125 gr d'amandes en poudre. 250 gr de bon beurre doux mou. 220 gr de mélasse blonde (ou sucre roux). 2 oeufs entiers. 1/3 de sachet de levure. une pincée de sel.

Dans une terrine, mélangez le beurre mou avec la mélasse et la pincée de sel. Ajoutez les oeufs entiers, la farine, la levure, la poudre d'amande.
Formez une boule de pâte (qui sera assez collante au départ). Mettez la au frais pendant au moins deux heures.
.....
Pour la garniture, vous pouvez juste utiliser de la confiture de cerises noires.
Mais le meilleur gâteau Basque est fourré à la crème (voir, fourré d'une couche de crème et de cerises noires!)

Pour la crème:
50 cl de lait entier. 50 gr de semoule de blé fine. 100 gr de sucre fin blanc. 3 jaunes d'oeufs. 30 gr de farine fluide. 2 gousses de vanille (j'ai utilisé des gousses venues tout droit de Tahiti, cadeau de Véronique). Un zeste d'un demi citron non traité. 15 cl de crème fraîche liquide. 1 ou deux cuillerées à soupe de rhum.
Faites bouillir la crème. Dans une autre casserole, mettez le lait avec les gousses de vanille fendues en deux, la semoule de blé et 50 gr de sucre. Laissez juste frémir deux ou trois minutes.
Dans une terrine, battez les trois jaunes d'oeufs avec 50 gr de sucre restant, puis la farine tamisée, le zeste du citron.
Enlevez les gousses de vanille du lait. Bien en extraire les grains de vanille.
Versez ce lait chaud vanillé sur les jaunes battus sans cesser de remuer énergiquement.
Remettre sur le feu doux et remuez pour faire épaissir l'appareil (qui doit être très épais au final). Y ajouter la crème fraîche. Remuez. Réservez pour faire refroidir.
....
Étalez la moitié de la pâte sur un plan de travail.
Posez la pâte sur un petit moule à tarte bien beurré (plus pratique si le fond est amovible).Laissez bien remonter les bords sur les côtés.
Répartir au choix la cerise. Ou la crème...ou les deux en deux couches; La cerise d'abord (150 gr) puis la crème pâtissière.
Abaissez la seconde moitié de la pâte pour en recouvrir la première partie du gâteau.
Fermez bien les bords.
Passez un jaune d'oeuf au pinceau sur le gâteau. Décorez de stries à votre façon.

Enfournez 45 mn à four préchauffé à 150°C.
Laissez refroidir avant de déguster.
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Qui partagerait sa recette madeleine de Proust?
...S'ious plaît... Avec les souvenirs qui vont avec!

02/06/2010

J'y serais un jour...J'y serais!

Lundi 7 et mardi 8 juin
28 rue du Mont Thabor Paris 1er.